Chia sẻ qua facebook
Chia sẻ qua Google+
Chia sẻ qua Zalo
Bình luận

Bổ sung 4 “món súp vàng” vào thực đơn ăn dặm cho bé

04/01/2018 06:00

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng để bé tập làm quen với việc tiếp xúc các thức ăn lạ ngoài sữa mẹ. Hãy để bé con bắt đầu làm quen với món súp. Với gợi ý về các món súp cho bé ăn dặm dưới đây, các mẹ có thể tự tin trong việc giúp con bắt đầu hành trình ăn uống mới.

Song song với việc cung cấp nguồn dinh dưỡng chính từ sữa mẹ để bé phát triển toàn diện thì khi bé được 6 tháng tuổi, các mẹ có thể áp dụng chế độ ăn dặm cho bé. Vì đây là thời điểm hệ tiêu hóa có thể tiếp nhận các loại thức ăn mới và thích hợp để bé khám phá những khẩu vị khác nhau. Tuy nhiên, phần lớn các bé đều không thích ăn rau trong thời gian này nên việc thay rau bằng những món súp là một gợi ý vô cùng hoàn hảo giúp bé dần làm quen và dễ dàng chấp nhận việc hấp thu các loại rau hơn.

Hãy giúp bé yêu của bạn ăn ngon miệng hơn bằng việc thay đổi bữa ăn hàng ngày đa dạng với các  món súp cho bé ăn dặm khác nhau nhé! Những món súp đó là gì, cùng khám phá nào.


1. Súp gà với nấm


Nguyên liệu chuẩn bị
  • 15g thịt gà xay nhuyễn
  • 2 miếng nấm hương xay nhuyễn
  • Mộc nhĩ xay nhuyễn
  • 1 quả trứng cút
  • 1 thìa bột sắn
  • Gia vị đầy đủ

Hướng dẫn cách nấu

Đun sôi thịt gà, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nhỏ nước lọc đã hòa với bột sắn vào cùng lúc. Khuấy đều tay cho đến khi nước sôi thì bỏ trứng cút vào. Khi quan sát thấy nước sôi một lần nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
 


2. Súp khoai lang


Nguyên liệu chuẩn bị
  • 2 củ khoai lang
  • 1 của hành tây
  • 4 bát nước hầm thịt gà hoặc thịt heo
  • Gia vị đầy đủ

Hướng dẫn cách nấu

Khoai lang và hành tây sơ chế sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Cho hành tây vào nồi xào chín với dầu ăn trước sau đó cho tiếp khoai lang vào xào chung. Tiếp theo, bạn đổ nước dùng vào đun sôi trong khoảng 30 phút để khoai nhừ. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Nghiền nhuyễn khoai và hành tây trước khi cho trẻ ăn.
 


3. Súp thịt bò khoai tây


Nguyên liệu chuẩn bị
  • 30g thịt bò nạc
  • 30g cà rốt
  • 30g khoai tây
  • Gia vị đầy đủ

Hướng dẫn cách nấu

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng vuông nấu chín mềm rồi xay nhuyễn. Thịt bò mua về rửa sạch, xay nhuyễn, sau đó hòa trộn với nửa bát nước lọc. Bạn cho thịt bò lên đun sôi, khi thịt mềm thì cho cà rốt và khoai tây đã xay nhuyễn vào cùng. Đợi súp sôi một lần nữa thì nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
 


4. Súp củ cải nấm và đậu


Nguyên liệu chuẩn bị
  • 300g củ cải
  • 20g nấm
  • 25g đậu
  • 1 bát nước dùng
  • Gia vị đầy đủ

Hướng dẫn cách nấu

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng sợi mỏng nhỏ. Nấm ngâm trong nước cho mềm rồi thái thành sợi nhỏ chỉ. Đậu rửa sạch để ráo nước. Cho nước dùng vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn của bé rồi lần lượt cho hết củ cải, đậu và nấm vào cùng lúc. Khi súp sôi lần nữa thì tắt bếp sau đó múc ra bát để nguội cho trẻ ăn.
 

Các món súp cho bé ăn dặm chỉ là gia vị giúp bé tập làm quen dần với việc tiếp xúc thức ăn sau này. Do đó, mỗi ngày mẹ chỉ nên cho trẻ ăn từ 6 muỗng, chia làm 2 lần tùy theo nhu cầu và sở thích của con bởi giai đoạn này nguồn sữa mẹ vẫn là lượng dinh dưỡng chủ yếu giúp bé phát triển toàn diện.
Sheevn